{"product_id":"maison-routin-1883-creation-fruit-fruchtpuree-erdbeere","title":"Maison Routin 1883 Création Fruit Purée de fruits fraise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoût de fraise juteux et rafraîchissant \u0026amp; texture veloutée avec 55 % de fruits pour cocktails \u0026amp; smoothies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApportez le plein arôme de fruits d'été fraîchement cueillis directement à votre bar : la purée de fruits Fraise Création Fruit Maison Routin 1883 séduit par son goût de fraise intensément rafraîchissant et juteux, parfaitement arrondi par des notes fines et légèrement épicées. Fabriquée avec pas moins de 55 % de purée et de jus de fraise à base de concentré selon une recette française traditionnelle, cette purée premium offre la douceur fruitée authentique et la densité veloutée de fraises bien mûres – tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe tout-en-un fruité pour les classiques de boissons rouges, smoothies \u0026amp; desserts :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette purée de fruits très productive est un incontournable absolu pour les bars, cafés et restaurants professionnels. C'est la base parfaite et fiable pour les cocktails classiques légendaires comme le Strawberry Daiquiri ou la Strawberry Margarita, elle affine les boissons spritz estivales et apporte des accents fruités dans les mocktails sans alcool. Les smoothies épais et vitalisants, les frappés rafraîchissants et les milkshakes crémeux obtiennent ainsi une texture irrésistible et une couleur rouge intense et appétissante. En cuisine et en pâtisserie, la purée brille également comme excellent nappage pour la crème glacée, les gaufres, les crêpes ou les créations de desserts raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlaisir fruité maximal : \u003c\/strong\u003eArôme intense de fraise et consistance dense grâce à 55 % de purée de fraise et de jus de fraise à base de concentré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil aux multiples facettes : \u003c\/strong\u003eL'équilibre parfait entre la jutosité estivale et des nuances discrètes, épicées et fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect brillant :\u003c\/strong\u003e Confère aux boissons et aux desserts une coloration rouge intense et alléchante avec une texture fruitée naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Parfaitement dosable, excellent en mélange et idéal pour les barmen, baristas et chefs exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Mondo del Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49355053269144,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4964\/6744\/files\/RoutinErdbeerpuereeSauce1ltr..png?v=1782723163","url":"https:\/\/mundodelcaffe.com\/fr\/products\/maison-routin-1883-creation-fruit-fruchtpuree-erdbeere","provider":"Mondo del Caffè","version":"1.0","type":"link"}